一. يستمر طلب السوق على منتجات صحة الدماغ في التوسع
على مدى السنوات القليلة الماضية ، كانت هناك زيادة كبيرة في المكملات الغذائية المتعلقة بصحة الدماغ. وفقًا لبيانات من Allied Market Research ، بلغ حجم السوق العالمي لمنتجات صحة الدماغ حوالي 25 مليار يوان في عام 2017 ومن المتوقع أن يصل إلى 41.5 مليار يوان في عام 2023 ، بمعدل نمو سنوي مركب يبلغ 8.8٪. في الولايات المتحدة ، على سبيل المثال ، تعد الصحة المعرفية في قطاع صحة الدماغ هي السوق المهيمنة في عام 2021 ، وفقًا لبيانات البحث: نمت المبيعات الإجمالية لمكونات الصحة المعرفية في سوق المكملات الغذائية الأمريكية السائدة 59٪ إلى 366 مليون دولار في عام 2021 ، مقارنة بـ 230 دولارًا. مليون قبل عام.
二. آثار صحة الدماغ وآلية فسفاتيديل سيرين PS
يعد Phosphatidylserine PS مكونًا رئيسيًا مكملًا للصحة الإدراكية في الأسواق الأوروبية والأمريكية ، ولديه وعي عالٍ نسبيًا لدى المستهلك. Phosphatidylserine PS هو مكون طبيعي في غشاء الخلية للكائنات الحية. إنه أحد مكونات غشاء الخلية ويرتبط بسلسلة من وظائف الغشاء. الفوسفاتيديل سيرين PS وفير بشكل خاص في الجهاز العصبي لجسم الإنسان. يوجد حوالي 30 جرامًا في جسم الإنسان ، يوجد ما يقرب من نصفها (13 جرامًا) في دماغ الإنسان ، وهو ما يمثل حوالي 17 ٪ من إجمالي مكتبة الفسفوليبيد في الدماغ ، والتي تلعب دورًا مهمًا في تنظيم وظائف الدماغ المختلفة .
تمت دراسة Phosphatidylserine PS بشكل مستمر منذ أن اكتشفه Jordi Folch لأول مرة في أدمغة الأبقار في عام 1942. حتى الآن ، ثبت أن phosphatidylserine PS يحسن التدهور المعرفي بالإضافة إلى تخفيف التوتر وتحسين صحة الدماغ المزاجية ، وقد تم التحقق من صحته بشكل كاف في السكان. وفقًا لإحصاءات غير مكتملة ، حتى الآن ، شارك أكثر من 3000 شخص في الدراسات السريرية على فسفاتيديل سيرين PS. تشمل كائنات البحث السكان المعرضين للإصابة (كبار السن والأطفال) والأفراد الأصحاء ، ويدعم البحث العلمي الفعالية والسلامة بشكل كامل.
1. تحسين التدهور المعرفي
تتمثل الوظيفة الأساسية لـ phosphatidylserine PS في تحسين التدهور المعرفي ، وخاصة المرتبط بالشيخوخة. تشير الأبحاث الحالية عمومًا إلى أن phosphatidylserine PS يخفف من التدهور المعرفي من خلال ثلاث آليات:
واحد هو الحفاظ على وظيفة غشاء الخلية. يساعد Phosphatidylserine PS ، كعنصر مهم في غشاء الخلية ، على زيادة حركة الخلية وله تأثير إيجابي على Na + / K + المحفز ATPase (الانتفاخ) و acetylcholinesterase (الانتفاخ) ، مما قد يؤدي إلى تأثيره على الإدراك.
والثاني هو المساعدة في إصلاح تلف الخلايا. يمكن أن يزيد Phosphatidylserine PS من عدد طفرات الخلايا العصبية ، ويساعد على إصلاح وتجديد خلايا الدماغ التالفة ، واستعادة الطاقة اللازمة لانتقال الناقل العصبي ، وإبطاء شيخوخة خلايا الدماغ ، والمساعدة في تشغيل الدماغ بكفاءة ، وتحسين القدرة على التعلم المعرفي ؛ والثالث هو زيادة الكوليني ، وهي مادة كيميائية تستخدمها خلايا الدماغ للتواصل مع بعضها البعض. يمكن أن تؤدي المستويات المنخفضة من الأسيتيل كولين إلى تقليل التواصل بين الخلايا العصبية ، مما قد يؤدي في النهاية إلى ضعف الذاكرة ، وصعوبات التعلم ، والخلل الإدراكي العام. يمكن أن يعزز Phosphatidylserine PS تخليق وإطلاق أستيل كولين ، ويسرع الاتصال بين خلايا الدماغ ، وبالتالي تسريع سرعة التفكير.
2. تخفيف التوتر وتحسين المزاج
أظهر عدد من الدراسات أن فسفاتيديل سيرين PS يمكن أن يقلل بشكل كبير من مستويات هرمون التوتر المفرط في الجسم أثناء إجهاد العمل ، ويخفف من الإجهاد ، ويخفف من إجهاد الدماغ ويحسن المزاج. الكورتيزول هو هرمون طارئ ينتجه الجسم. يجعلنا إنتاج هذا الهرمون نشعر بالضغط والقلق والاكتئاب وما إلى ذلك. يمكن أن تقلل إضافة PS من مستوى الكورتيزول في الدم ، وبالتالي تحسين الحالة المزاجية وتخفيف التوتر. بالإضافة إلى ذلك ، يؤثر phosphatidylserine PS على مستويات الدوبامين في الدماغ ، مما يساعد على تقليل شدة الاكتئاب.
خفض PAS (مركب فسفاتيديل سيرين وحمض الفوسفاتيديك) استجابة الكورتيزول في الدم بشكل فعال تحت اختبارات الإجهاد الاجتماعي
三. البحث السريري وتطبيق phosphatidylserine PS +
كمواد خام قوية لصحة الدماغ ، يمكن استخدام phosphatidylserine PS كمكمل غذائي في شكل مكون نشط واحد في تطبيق المنتج. في الأسواق الأوروبية والأمريكية ، كانت المنتجات التي تستخدم المكون النشط الفردي من فوسفاتيديل سيرين PS كمكمل شائع جدًا وناضج. بالإضافة إلى ذلك ، فإن phosphatidylserine PS ، باعتباره مكونًا طبيعيًا من مكونات الفوسفوليبيد في جسم الإنسان ، لديه شحوم قوي ويسهل امتصاصه. عند استخدامها مع المواد الخام الوظيفية الأخرى ، يمكن أن تلعب تأثيرًا وظيفيًا أكثر قوة. وفي الوقت نفسه ، يمكن لمخطط phosphatidylserine PS + المواد الخام الوظيفية الأخرى تحسين حصة السوق ووعي المستهلك بالمنتج.
1. فوسفاتيديل سيرين PS + DHA
DHA هو أحد أحماض أوميغا 3 الدهنية التي تعزز نمو الخلايا العصبية وحمايتها وتحسن الذاكرة والتفكير. PS هو نوع من جزيء الدهون ، والذي يمكن أن يقوي استقرار الغشاء العصبي ، ويعزز تخليق الناقلات العصبية ، ويحسن التمثيل الغذائي للطاقة لخلايا الدماغ ، ويحسن القدرة الإدراكية ، ويخفف التوتر ويحسن الحالة المزاجية. أظهرت الدراسات أن مكملات DHA يمكن أن تعزز تراكم فسفاتيديل سيرين PS في الخلايا العصبية ، وهذه الزيادة خاصة بالخلايا العصبية. DHA و PS قادران على التأثير بشكل إيجابي على الدماغ بطرق مختلفة ، ويمكن أن يؤدي الاستخدام المنتظم معًا إلى التآزر لتحسين وظائف الدماغ وصحته. في الدراسات السريرية ، تم الحفاظ على الحالة المعرفية للأشخاص بشكل فعال أو تحسينها عن طريق تناول 100 مجم من مركب فوسفاتيديل سيرين PS + DHA يوميًا لمدة 15 أسبوعًا.
2. فوسفاتيديلسيرين PS + خلاصة أوراق الجنكة بيلوبا
مستخلص الجنكة هو دواء طبيعي شائع له مجموعة متنوعة من الفوائد الصحية ، بما في ذلك تعزيز الدورة الدموية وحماية الأعصاب. يحتوي على مركبات تعزز نمو الخلايا العصبية حول الأوعية الدموية وتزيد من إمداد الدماغ بالدم ، وبالتالي تحسين الوظيفة الإدراكية وتقوية الذاكرة. غالبًا ما يتم استخدام Phosphatidylserine PS ومستخلص الجنكة بيلوبا معًا لتحسين الوظيفة الإدراكية وتخفيف القلق.
أظهرت الدراسات أن التوافر البيولوجي لمستخلص الجنكة بيلوبا يتحسن عند استخدامه مع PS. أظهرت دراسة نُشرت في مجلة Human Psychopharmacology في عام 2007 أن 120mg من مستخلص الجنكة بيلوبا لم يكن مرتبطًا بتحسن كبير في النتائج الأولية ، بينما تم تحسين أداء الذاكرة لمستخلص الجنكة مع PS ، بما في ذلك زيادة كبيرة في سرعة الذاكرة وجودة الذاكرة ؛ بالإضافة إلى ذلك ، أظهرت نتائج القياس العاطفي أن الجمع بين PS و Ginkgo biloba له تأثير كبير على تهدئة المشاعر.
3. فوسفاتيديل سيرين PS + الكركمين
الكركمين هو صبغة صفراء في الكركم ، والتي تحتوي على مضادات أكسدة جيدة ، ومضادة للالتهابات وتأثيرات صحية أخرى ، ويمكن أن تعزز نمو الخلايا العصبية واستعادتها ، وتحسن وظائف الإدراك والذاكرة. وجدت بعض الدراسات أن فسفاتيديل سيرين PS والكركمين ، عند الجمع بينهما ، يمكن أن يعمل بشكل تآزري لتحسين قدرة الدماغ على مقاومة الإجهاد التأكسدي والتنكس العصبي. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن يعزز الكركمين امتصاص واستخدام الفوسفاتيديل سيرين PS ، وتسريع صيانته وإصلاح الخلايا العصبية. يمكن أن يزيد Phosphatidylserine PS أيضًا من النشاط البيولوجي للكركمين ويعزز استجابته المضادة للالتهابات. أظهرت دراسة أجريت عام 2016 انخفاض مستويات السيتوكينات المؤيدة للالتهابات (MCP-1 و TNF-α و IL-6) بعد تناول الكركمين المحتوي على PS مقارنة بالكركمين أو الفوسفاتيديل سيرين PS وحده (p <0.01) ،
4. إدخال مزايا PS من L&P Phosphatidylserine
L&P Food Ingredient Co.، Ltd. (المشار إليها فيما يلي باسم L&P) هي شركة محترفة لتصنيع المكونات الغذائية الوظيفية ، ولديها ما يقرب من 40 عامًا من الخبرة في الإنتاج. L&P Food هي أول شركة مصنعة لفوسفاتيديل سيرين PS في الصين. أنشأت رسميا خط إنتاج فسفاتيديل سيرين في عام 2015 ، وأصبحت أكبر منتج لإنتاجية وجودة فوسفاتيديل سيرين في الصين.
يتم إنتاج L&P Phosphatidylserine PS بحقوق الملكية الفكرية. وهي مصنوعة من فوسفوليبيدات فول الصويا الطبيعية غير المعدلة وراثيا أو فوسفوليبيدات بذور عباد الشمس كمواد خام ويتم الحصول عليها من خلال التحفيز الحيوي للفوسفوليباز. تمتلك الشركة مجموعة كاملة من مؤهلات التصنيع ، بما في ذلك تصاريح الإنتاج وأنظمة الشهادات: غير المعدلة وراثيًا (شهادة IP) ، والجودة (ISO 9001) ، وسلامة الأغذية (ISO22000) ، والدينية (KOSHER ، HALAL) ، والمسؤولية الاجتماعية (ISO 45001) ) والنظام البيئي (ISO 14001) ؛ توفر L&P فوسفاتيديل سيرين PS عالي الجودة مع خدمة ما بعد البيع المثالية والحلول المخصصة.