<p> <span style = "font-size: 16px؛"> في 20 مايو ، أعلنت شركة Wang Lala ، وهي علامة تجارية تابعة لشركة Vigor Forest ، عن إطلاق أصابع اللحوم الحارة المصنوعة من النباتات. وفقًا لمقدمة منصة المدونات الصغيرة الرسمية الخاصة بها ، فإن عصا اللحم النباتي الحارة عبارة عن منتج بروتين الصويا ، مع 36٪ نسبة عالية من البروتين والصلصة المالحة والطعم الحار ، و 30 جرامًا لكل عبوة ، وتحتوي العبوة الواحدة على البروتين الذي يزيد عن كوب واحد من الحليب. </ span> </p> <p> <br /> </p> <p> <span style = "font-size: 16px؛"> نظرًا لأن المستهلكين يولون المزيد من الاهتمام لقضايا الاستدامة والصحة ، فإن المزيد والمزيد من الشركات تدخل سوق اللحوم النباتية. المواد الخام الرئيسية للحوم النباتية أو لحوم البروتين النباتي ، ونظائر اللحوم هي البروتين النباتي ، مثل بروتين فول الصويا ، وبروتين القمح ، وبروتين البازلاء ، وما إلى ذلك ، من بينها بروتين فول الصويا هو أهم مادة خام. </ span> </p> <p> <span style = "font-size: 16px؛"> على الرغم من أن الاستدامة والصحة هما المحركان الأساسيان ، إلا أن تجربة طعم النبات- لا تزال منتجات اللحوم القائمة على بعض أوجه القصور ويرفض المستهلكون التنازل عن الذوق. كيفية تطوير منتجات لحوم نباتية صحية ولذيذة لحل نقاط الألم في طعام اللحوم النباتي الصحي ، فإن السكرالوز سيفيد بالتأكيد </ span> </p> <p> <br /> </p> <p> <span style = "font-size: 16px؛"> <strong> اللوائح الجديدة للقاء المعتمد على النباتات </ strong> </span> </p> <p> <span style = "font-size: 16px؛ "> في فبراير من هذا العام ، أصدرت لجنة الصحة الوطنية لجمهورية الصين الشعبية رقم وافق رقم 1 لعام 2022 على استخدام <a href="/sweetener_c1" target="_blank"> <strong> سوكرالوز </ strong> </a> كمُحلي في منتجات الصويا الجديدة (في إشارة إلى بروتين الصويا وطعامه المنفوخ ، لحوم الصويا النباتية وغيرها ، واللحوم النباتية واحدة منها) ، وأقصى استخدام هو 0.4 جم / كجم. قبل ذلك ، تمت الموافقة على استخدام سكرين الصوديوم وجليكوسيدات ستيفيول فقط في منتجات الصويا الجديدة. كمُحلي عالي الكثافة ، يتمتع السكرالوز بمزايا الأمان العالي ، وطعمه مشابه للسكروز ، والحلاوة العالية ، والتكلفة المنخفضة. يمكن استخدامه في منتجات الصويا الجديدة لتحسين طعم المنتج وتقليل السعرات الحرارية ، مما يجعل المستهلكين يشعرون بالحرية في تناول مثل هذه المنتجات. </ span> </p> <p> <br /> </p> <p> <span style = "font-size: 16px؛"> <strong> الاستخدام الموسع للمضافات الغذائية </ strong> / span> </p> <p> <span style = "font-size: 16px؛"> في السنوات الأخيرة ، أصبحت اللحوم النباتية مسارًا شائعًا ، ويستمر رأس المال في التدفق باستمرار ، وتواصل الشركات زيادة تصميمها. كمُحلي ممتاز ، تم توسيع نطاق استخدام السكرالوز بشكل مستمر. مع التطور المستمر في صناعة إنتاج السكرالوز ، فإن هذا المُحلي يتمتع بمذاق نقي وحلاوة عالية ولا يحتوي على سعرات حرارية ، وسيصبح التطبيق أكثر شيوعًا في اللحوم النباتية وسيحدث تغييرات جديدة في صناعة إنتاج اللحوم النباتية. </span> </p> <p> <br /> </p> <br /> كمُحلي ممتاز ، تم توسيع نطاق استخدام السكرالوز بشكل مستمر. مع التطور المستمر في صناعة إنتاج السكرالوز ، فإن هذا المُحلي يتمتع بمذاق نقي وحلاوة عالية ولا يحتوي على سعرات حرارية ، وسيصبح التطبيق أكثر شيوعًا في اللحوم النباتية وسيحدث تغييرات جديدة في صناعة إنتاج اللحوم النباتية. </span> </p> <p> <br /> </p> <br /> كمُحلي ممتاز ، تم توسيع نطاق استخدام السكرالوز بشكل مستمر. مع التطور المستمر في صناعة إنتاج السكرالوز ، فإن هذا المُحلي يتمتع بمذاق نقي وحلاوة عالية ولا يحتوي على سعرات حرارية ، وسيصبح التطبيق أكثر شيوعًا في اللحوم النباتية وسيحدث تغييرات جديدة في صناعة إنتاج اللحوم النباتية. </span> </p> <p> <br /> </p> <br />