-
خصائص وتحليل سلامة تبهق TBHQ
Mar 02 , 2022
خصائص وسلامة تحليل تبهق truthalishenin phenol (TBHQ) هو أحد مضادات الأكسدة الواسعة نسبيًا في السوق . تتم معالجة أغذية الحيوانات الأليفة وتخزينها في عملية الزيت , أكسدة البروتين والفشل الحمضي , وبالتال...
قراءة المزيد
-
مقدمة موجزة عن خصائص وتطبيق مضادات الأكسدة TBHQ
Apr 27 , 2022
يعتبر الزيت أحد أهم العناصر الغذائية في جسم الإنسان . تحدث الأكسدة طوال الوقت في الطبيعة . غالبًا ما ينتج عن الأكسدة التلقائية للدهون والأطعمة الدهنية مواد ضارة يحاول الناس تجنبها . في صناعة الزيوت و ...
قراءة المزيد
-
"سر" جعل منتجات اللحوم النباتية أكثر صحة
Jun 29 , 2022
<p> <span style = "font-size: 16px؛"> في 20 مايو ، أعلنت شركة Wang Lala ، وهي علامة تجارية تابعة لشركة Vigor Forest ، عن إطلاق أصابع اللحوم الحارة المصنوعة من النباتات. وفقًا لمقدمة منصة ا...
قراءة المزيد
-
هيت تشيز ماركت - حل تقليل السكر
Jul 29 , 2022
1 、 يحتوي سوق الجبن على مساحة متزايدة ضخمة: يصنع الجبن من الحليب بعد التركيز والتخمير وهو واحد من منتجات الألبان ذات المحتوى الغذائي الأعلى. وقد عُرِف باسم "ذهب الحليب" وهو إيذانا ببدء " الفترة الذهبي...
قراءة المزيد
-
السلامة واللوائح الخاصة بـ TBHQ
Aug 24 , 2022
01. ما هو TBHQ؟ TBHQ هو أحد مضادات الأكسدة الاصطناعية التي يتم إضافتها إلى الأطعمة لمنع أو تأخير الأكسدة. فقدان جزء من القيمة الغذائية للطعام. TBHQ مركب عطري بالصيغة الجزيئية C10H14O2 أبيض إلى مسحوق ب...
قراءة المزيد
-
من PS إلى "PS +" ، ما هي مجالات سوق صحة الدماغ التي تبلغ قيمتها مليار دولار والتي تستحق التطوير؟
Nov 14 , 2022
أصبحت مكملات صحة الدماغ هي السائدة ، من بينها نمو PS بقوة مع تسارع شيخوخة السكان وتأثير جائحة COVID-19 ، من مستوى الاضطرابات النفسية مثل الأمراض النفسية والعاطفية والاكتئاب لدى الأطفال والمراهقي...
قراءة المزيد
-
بحث جديد | تأثير مضادات الأكسدة التآزرية وآلية BHA مع مضادات الأكسدة الاصطناعية الشائعة
Nov 22 , 2022
نُشرت دراسة بعنوان "نظرة ثاقبة إلى آليات مضادات الأكسدة التآزرية لبوتيل هيدروكسيانيسول مع مضادات الأكسدة الاصطناعية الشائعة" في Grain & Oil Science and Technology في سبتمبر 2022 كشفت عن تأثير مضاد...
قراءة المزيد
-
المنتجات الساخنة والتقنيات الناشئة في ظل اتجاه خفض السكر
Dec 05 , 2022
يعتبر السكر مكونًا مهمًا في صناعة الأغذية ، وله مذاق رائع ويساهم في "الملمس والحجم والمذاق" والرائحة واللون والعديد من سمات الطعام الأخرى ، كما أن استخدامه وشعبيته في الطعام له تاريخ طويل. ومع ذلك ، ك...
قراءة المزيد
-
تقدم البحث في تطبيق مضادات الأكسدة TBHQ
Feb 27 , 2023
تشير الأكسدة التلقائية إلى نوع من تفاعل سلسلة الجذور الحرة المعقدة حيث يتم إجراء مركب وأكسجين في الهواء بشكل معتدل في درجة حرارة الغرفة أو درجة حرارة أعلى قليلاً لتشكيل وسيط الجذور الحرة أو المنتجات ا...
قراءة المزيد